गृह पृष्ठ

३.३ ग्राम जिलेटिन पाना, जसलाई पात जिलेटिन पनि भनिन्छ, जुन जनावरको छाला वा हड्डीबाट निकालिन्छ।

यसमा १८ प्रकारका एमिनो एसिड र ९०% कोलाजेन हुन्छ। जिलेटिन पानाहरू ठोस सामग्री हुन्।र बेकिंगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै मूस केक, जेली, पुडिंग, नरिवल जेली, आदि।विशेष गरी यो मुसको लागि उत्तम विकल्प हो। पात जिलेटिनबाट बनेको जेली र मुस रंगहीन हुन्छ।र स्वादहीन। उच्च-स्तरीय रेस्टुरेन्टहरूले जिलेटिन पाउडरको सट्टा जिलेटिन पाताहरू प्रयोग गर्छन्। सामान्यतया एक टुक्रा५ ग्राम जिलेटिन पाना २५०-४०० मिलिलिटर नरम जेलीको कप बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यहाँ चार प्रकारका पात जिलेटिन छन्:

ग्रेड ब्लूम शीटको तौल/जी शीट/झोला केजी/बक्स बक्स/कार्टन

सुन २२० २ ५०० १ २०

चाँदी २०० २.५ ४०० १ २०

तामा १८० ३.३ ३०० १ २०

टाइटेनियम १५० ५ २०० १ २०

गेलकेन जिलेटिन पानाहरूको लागि व्यावसायिक अनुकूलन समाधान प्रदान गर्दछ, जस्तै अनुकूलित लम्बाइ, आकारर प्याकेजिङ। थोरै मात्राको लागि, हामीसँग ७-१० दिनको बीचमा छिटो डेलिभरी सुनिश्चित गर्न तयार स्टक छ।

भण्डारण:किरा र मुसा नभएको सफा र सुख्खा गोदाममा भण्डारण गर्नुपर्छ, घामबाट बच्नुपर्छ र वातावरणलाई हावायुक्त राख्नुपर्छ।