गृह पृष्ठ

औद्योगिक जिलेटिनऔद्योगिक जिलेटिनको रूपमा पनि चिनिन्छ, मुख्यतया गैर-खाद्य अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, फोटोग्राफी, रंग र अन्य उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। औद्योगिक जिलेटिनको प्राथमिक उद्देश्य मानव उपभोगको लागि आवश्यक नभएका पदार्थहरूलाई बाध्यकारी वा जेलिङ गुणहरू प्रदान गर्नु हो।

स्रोत र प्रशोधन:
औद्योगिक जिलेटिन प्रायः हड्डी, खुर र छाला जस्ता गैर-खाद्य ग्रेड जनावर उप-उत्पादनहरूबाट प्राप्त गरिन्छ। यी स्रोतहरूमा कोलाजेन हुन्छ, प्रमुख प्रोटीन जसले जिलेटिनलाई यसको जेल-जस्तो गुण दिन्छ। निकासी प्रक्रियामा अशुद्धताहरू हटाउन व्यापक शुद्धीकरण र निस्पंदन समावेश हुन्छ, जसको परिणामस्वरूप अत्यधिक शुद्ध, परिष्कृत जिलेटिन उत्पादन हुन्छ।

जेलको शक्ति र चिपचिपापन:
तिनीहरूको अभिप्रेत औद्योगिक अनुप्रयोगहरू पूरा गर्न, औद्योगिक जिलेटिनहरू विभिन्न जेल शक्ति र चिपचिपापनमा उपलब्ध छन्। उत्पादकहरूले उत्पादन प्रक्रिया परिमार्जन गरेर वा विभिन्न जिलेटिनहरू मिश्रण गरेर विशिष्ट आवश्यकताहरू पूरा गर्न जेल शक्ति अनुकूलित गर्छन्। औद्योगिक जिलेटिनमा खाद्य जिलेटिन भन्दा उच्च जेल शक्ति र चिपचिपापन हुन्छ, जसले राम्रो बाइन्डिङ क्षमताहरू प्रदान गर्दछ।