Micro-Encapsulations को लागी जिलेटिन
We गेल्केन, को भाग को रूप माफनिङपुसमूह, हाम्रो जिलेटिन दुबै सक्रिय अवयवहरूको सुरक्षाको लागि उत्कृष्ट बाध्यकारी र कोटिंग एजेन्ट हो।यसको पायसकारी गुणहरू मार्फत माइक्रोक्याप्सुलहरू प्राकृतिक रूपमा बनाइन्छ।ठूलो घुलनशीलताले प्रयोग वितरणको बिन्दु सुधार गर्दछ।
खाद्य उद्योगको लागि, माइक्रोक्याप्सुलले शुद्ध प्राकृतिक स्वाद सामग्रीहरू, शारीरिक सक्रिय पदार्थहरू खाना प्रणालीमा बनाउन सक्छ, र शारीरिक गतिविधिलाई कायम राख्न सक्छ, यसले धेरै परम्परागत प्रक्रियालाई सरलीकृत गर्न सक्छ, एकै समयमा, यसले धेरै प्राविधिक समस्याहरू पनि गर्न सक्छ। सामान्य प्राविधिक माध्यमबाट समाधान।
1. पाउडर ग्यास, तरल कच्चा माल ठोस को भण्डारण प्रक्रिया गर्न सजिलो हुनेछैन, ताकि घुलनशीलता, तरलता र भण्डारण स्थिरता सुधार गर्न को लागी पाउडर सार, पाउडर खाद्य तेल, पाउडर इथेनॉल, आदि। उदाहरण को लागी: तरल चूल्हाको रूपमा तेल, उपयुक्त पर्खाल सामग्री चयन गर्नुहोस्, माइक्रोक्याप्सुल टेक्नोलोजीको प्रयोगले ठोस पाउडर तेल उत्पादन गर्न सक्छ, विभिन्न खाद्य कच्चा मालमा थप्न धेरै सुविधाजनक।विदेशमा खाद्य उद्योगको कच्चा मालको रूपमा लगभग दर्जनौं माइक्रोक्याप्सुल उत्पादनहरू पाउडर तेल, सबै प्रकारका पोषण र स्वास्थ्य खाना वा कार्यात्मक खानामा प्रयोग हुने रिपोर्ट गरिएको छ।
2. वाष्पीकरण घटाउनुहोस् स्वाद कम्पोनेन्टहरूको वाष्पीकरण रोक्नुहोस् र स्वाद हानि कम गर्नुहोस्।
3. विषाक्तता घटाउनुहोस्, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्टहरू कम गर्न रिलिज गति नियन्त्रण गरेर लौह सल्फेट, एस्पिरिन र अन्य ड्रगहरू र्याप गरीरहेका खाद्य पदार्थहरूको विषाक्तता कम गर्नुहोस्।फार्मास्यूटिकल उद्योगको लागि, माइक्रोक्याप्सुल टेक्नोलोजी दिशात्मक रिलीज प्रभाव प्राप्त गर्न लक्ष्य तयारी निर्माण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
4. माइक्रोक्याप्सुल उत्पादनहरूबाट बनाइएका धेरै खाद्य पदार्थहरू पछि सामग्रीको स्थिरता (अक्सिडेशन गर्न सजिलो, प्रकाशको विघटन हेर्न सजिलो, तापक्रम र नमीको प्रभाव) लाई सुरक्षात्मक पर्खालको कारणले गर्दा, अक्सीकरण रोक्न, बच्न वा पराबैंगनी प्रकाश, तापक्रम र आर्द्रता, इत्यादिको प्रभावहरू कम गर्नुहोस्, पोषक तत्वहरूको नोक्सान सुनिश्चित गर्न, विशेष कार्य हराएको छैन।
5. माइक्रोक्याप्सुल टेक्नोलोजी प्रयोग गरेर असंगत सामग्रीहरू समान रूपमा मिश्रित बनाउन सक्छ, एकअर्कासँग प्रतिक्रिया गर्न सक्ने घटकहरू क्रमशः माइक्रोक्याप्सुल उत्पादनहरूमा बनाइन्छ, ताकि तिनीहरू प्रणालीमा स्थिर हुन्छन्, विभिन्न प्रभावकारी सामग्रीहरू क्रमशः क्रमशः सम्बन्धित समयमा जारी हुन्छन्, खाद्य उत्पादनहरूको स्वाद र पोषण सुधार र वृद्धि गर्न।