युरोपेली संघ र संयुक्त राज्य अमेरिकाको कृषि विभागले निर्धारण गरेको छ: एसिड लिचिङको 3 दिन पछि जिलेटिन उत्पादन, 35 दिनको खरानी लिचिंग, जिलेटिनको घोल 138 ℃ मा 4 सेकेन्डको लागि स्टेरिलाइजेशन पछि सुरक्षित उत्पादनहरू (अर्थात BSE मुक्त)।यद्यपि, हाम्रो कम्पनीले वास्तवमा हाइड्रोक्लोरिक एसिड लिचिङको उत्पादन प्रक्रियालाई कम्तिमा ७ दिनको लागि ३.५% भन्दा बढीको एकाग्रता, कम्तिमा ४५ दिनको लागि खरानी लिचिङ र ७ सेकेन्डका लागि १४० डिग्री सेल्सियसमा स्टेरिलाइज गरिएको ग्लु समाधान प्रयोग गर्छ।