जिलेटिन र कोलेजन पेप्टाइड्सका पूर्वजहरू
पूर्वजहरूGइलाटिन रCओलाजेनPएपिटाइड्स
जब कुरा आउँछजिलेटिनरकोलाजेन पेप्टाइड्स, यी दुई पूर्ववर्ती कोलाजेनहरू उल्लेख नगरी रहन सकिँदैन, प्राकृतिक कोलाजेनहरू——मानव शरीरको एक धेरै महत्त्वपूर्ण र प्रचुर मात्रामा प्रोटीन जुन संयोजी तन्तुहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ, कोषहरूलाई जोड्ने, एकअर्कालाई समर्थन गर्ने, र अत्यधिक विस्तारयोग्य हुने, लिगामेन्टहरू भएकोले टेन्डन एक्स्ट्रासेलुलर म्याट्रिक्सको प्रमुख घटक। जब नेटिभ कोलाजेनको आणविक भार सानो हुन्छ, यो जिलेटिन र कोलाजेन पेप्टाइड्स बन्छ।
को विजयजेली बियरहरू
हालैका वर्षहरूमा, स्वास्थ्यको लागि मानिसहरूको माग क्रमिक रूपमा देखा पर्दै जाँदा,कार्यात्मक नरम क्यान्डीस्वास्थ्य, सुविधा र अन्य विशेषताहरूका कारणले गर्दा यसले कार्यात्मक खानाको लागि युवा बजारमा एक सफलता खोलेको छ। अमेरिकी आहार पूरक बजारमा, कार्यात्मक फज क्याप्सुल / ट्याब्लेट पछि दोस्रो लोकप्रिय रूप बनेको छ। अमेरिकी पोषण व्यापार जर्नलको तथ्याङ्क अनुसार, कार्यात्मक सामग्रीहरू सहितको गमी बियरको बिक्री मात्रा २०१९ मा ६% ले बढ्यो, जुन अमेरिकी पूरक बजार हिस्साको १३% हो। NBJ तथ्याङ्क अनुसार, कार्यात्मक गमीको विश्वव्यापी बिक्री मात्रा दोब्बर गर्न केवल चार वर्ष (२०१४-२०१८) लाग्यो। २०२२ मा कार्यात्मक क्यान्डीको विश्वव्यापी बिक्री मात्रा $८.६ बिलियन भन्दा बढी हुने अपेक्षा गरिएको छ।
फंक्शनल सफ्ट क्यान्डीको सबैभन्दा राम्रो पार्टनर
कोलेजन पेप्टाइडहरू प्राकृतिक रूपमा प्राप्त जनावरको कोलेजनबाट थप इन्जाइमेटिक हाइड्रोलिसिस मार्फत प्राप्त गरिन्छ, र म्याक्रोमोलेकुलर प्रोटीनहरूको विघटनको कारण, तिनीहरू सक्रिय रूपमा र अवरोधरहित मानव शरीरद्वारा सानो अणु पेप्टाइड्सको रूपमा अवशोषित हुन सक्छन्, जुन स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न रगत मार्फत विभिन्न शरीरका तन्तुहरूमा सारिन्छन्।
कोलेजन पेप्टाइड, एक वैज्ञानिक र चिकित्सकीय रूपमा प्रमाणित स्वास्थ्य घटकको रूपमा, हड्डीको स्वास्थ्य कायम राख्न, मांसपेशीको वृद्धिमा मद्दत गर्न र कपाल र नङ मर्मत गर्न मद्दत गर्न मात्र होइन। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, कोलेजन पेप्टाइडले मौखिक सौन्दर्यको क्षेत्रमा सधैं स्क्रिनमा प्रभुत्व जमाउँछ, जुन सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने कार्यात्मक नरम क्यान्डी हो। २०१७-२०१९ मा Tmall विश्वव्यापी मौखिक सौन्दर्य उत्पादनहरूको खपत प्रवृत्तिले देखाउँछ कि कोलेजन उत्पादनहरू सबैभन्दा ठूलो अनुपातको लागि मात्र होइन, तर सबैभन्दा छिटो बढ्छ। कार्यात्मक नरम क्यान्डीमा कोलेजन पेप्टाइडको स्थिति देख्न सकिन्छ।
एसिया र ल्याटिन अमेरिका जस्ता अन्य जातिहरूका मानिसहरूमा गरिएका क्लिनिकल प्रयोगहरूले देखाएको छ कि कोलाजेनले ब्रान्ड व्यापारीहरूलाई लाखौं उपभोक्ताहरूको छालालाई चम्किलो, दृढ र सुन्दर बनाएर उनीहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्न मद्दत गर्न सक्छ। थप रूपमा, वास्तविक प्रयोगको प्रक्रियामा, कोलाजेन प्रोटीनमा राम्रो घोल, कोमल गन्ध, राम्रो स्थिरता, र pH अनुकूलनको विस्तृत दायराको फाइदाहरू पनि थिए, जसले गर्दा यसलाई कार्यात्मक नरम क्यान्डीमा पूर्ण रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कोलाजेन र भिटामिन सी थपिएको नरम क्यान्डीको अतिरिक्त, बजारमा जिंक र आइरन, कर्क्युमिन र प्रोबायोटिक्स जस्ता धेरै नरम क्यान्डी उत्पादनहरू छन्। नरम क्यान्डी खाजाको नवीनता र कार्यात्मक विविधताको वाहक बनेको छ।
धेरै सामाजिक प्लेटफर्महरूमा, #पौष्टिक नरम क्यान्डी#, #कोलेजन नरम क्यान्डी# र अन्य विषयहरू पनि तातो छन्। धेरै ताराहरू र प्रसिद्ध ब्लगरहरूले छलफलमा भाग लिन्छन् र सामानहरू ल्याउँछन्, जसले गर्दा नरम क्यान्डी उत्पादनहरूको प्रदर्शनमा नयाँ उछाल आउँछ। सौन्दर्य, बोसो घटाउने, निद्रामा मद्दत गर्ने, स्नायुहरूलाई शान्त पार्ने र बहुआयामिक रूपमा पुनःपूर्ति गर्ने... खाद्य स्वास्थ्य र कार्यक्षमताको प्रवृत्ति अन्तर्गत, स्वास्थ्य खानाको प्रभामण्डलको साथ कार्यात्मक नरम क्यान्डी परम्परागत क्यान्डी उद्यमहरूको रूपान्तरण दिशा बनेको छ।
कार्यात्मक नरम क्यान्डीको द्रुत वृद्धिले ठूलो स्वास्थ्य बजारमा नयाँ जीवन्तता थपेको छ। फिलिंग घटकको रूपमा जिलेटिन र कार्यात्मक घटकको रूपमा कोलाजेन पेप्टाइड दुवैले यसलाई अजेय बनाउन मद्दत गर्नेछ र उपभोक्ताहरूलाई अनुपम संवेदी र स्वास्थ्य अनुभव ल्याउनेछ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-२२-२०२१